PALEO – Ernährung aus der Steinzeit

Hast du schon einmal etwas von Paleo gehört?

Die auch unter dem Namen „Steinzeit-Ernährung“ bekannte Ernährungsform orientiert sich an der Ursprünglichen Ernährung der Jäger und Sammler. Dabei geht es nicht darum seinen ganzen Lebensstil dem des Steinzeitmenschen anzupassen, sondern lediglich deren Ernährung mit den uns heute Verfügbaren Lebensmitteln nachzuahmen.

Das Hauptaugenmerk wird hierbei auf hohe Lebensmittelqualität und Nachhaltigkeit gelegt.

Es werden nur die Lebensmittel herangezogen, die in ähnlicher Form während der Evolution des Menschen verfügbar waren und eine optimale Nährstoffversorgung für unseren Organismus bieten.

Die Ernährung basiert auf allen „echten“, unverarbeiteten und nährstoffreichen Lebensmitteln in Form von:

• Gemüse
• Obst
• Nüsse & Samen
• Fleisch & Fisch
• Eier
• gesunden Fetten

Nicht erlaubt sind:

• Getreideprodukte
• Hülsenfrüchte
• Milchprodukte
• Zucker
• stark verarbeitete pflanzliche Fette
• künstliche Zusatzstoffe

Du fragst dich jetz bestimmt, warum solltest du auf all die leckeren Sachen verzichten, die im Moment den Großteil deiner Ernährung ausmachen?

Der Grund dieser drastischen Ernährungsumstellung basiert auf unseren Genen. Die bei Paleo vorgesehenen Lebensmittel orientieren sich genau an der Ernährung, an die der menschliche Körper im Laufe der 2,5 Millionen Jahre dauernden Evolution angepasst wurde.

Im Vergleich dazu ist die typische westliche Ernährungsweise noch sehr jung. Basierend auf verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker, und minderwertigen Fetten ist diese der Hauptgrund für das Vermehrte auftreten von Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Depressionen und Auto-Immun-Reaktionen.

Pro PALEO:

Aus Erfahrungsberichten gehen folgende positiven Auswirkungen hervor:

• verbesserte körperliche und geistige Energie
• Verbesserung des Allgemeinbefindens
• besserer Schlaf
• niedrigerer Blutdruck
• reinere Haut und gesünderes Haar
• besser Konzentrationsfähigkeit
• bessere Stimmung
• weniger Depressionssymptome
• weniger Verdauungsbeschwerden
• nachhaltiger Gewichtsverlust
• besserer Muskelaufbau und Fitness
• stabileres Immunsystem
• verbesserte Blutzuckerwerte
• verbesserte Allergiesymptome
• weniger Entzündungen
• weniger Atemprobleme wie Asthma

Zusatzlich:

• es liegen viele positive Erfahrungsberichte vor
• es ist die perfekte Ernährung für den Menschen
• die Paleo-Diät ist wissenschaftlich durch Studien bewiesen
• es ist keine „Diät“ im herkömmlichen Sinne, das bedeutet: kein Hungern, keine Mangelernährung, keine Punkte zählen und kein Jojo-Effekt
• und die Paleo Ernähnung schmeckt!

Contra PALEO:

1. PALEO ist teurerAufgrund der qualitativ hochwertigen Lebensmittel, die zur Ernährung herangezogen werden sollten, ist die Ernährungsform sehr kostenintensiv.Viele lassen sich dadurch abschrecken und geben Fleisch und Eiern von „glücklichen“ Tieren und unbehanndeltem Bio-Obst und Gemüse keine Chance.

2. PALEO ist zeitintensivDas hauptaugenmerk dieser Ernährung liegt vor allem in der Natürlichkeit und Qualität der Nahrungsmittel. Somit sind industriell verarbeitete und mit Zucker und Zusatzstoffen versetzte Lebensmittel tabu. Das macht vor allem die Suche nach einem Paleo-konformen Mittagessen oder Snack schwierig und zeitaufwendig. Schaut man in den Supermärkten mal auf die Inhaltsstoffe der vermeintlich gesunden Alternativen, entdeckt man nicht oft doch Zucker oder andere Zusatzstoffe. Auch Fast- Food Läden und der Bäcker fallen als Beschaffungsquelle weg. Das Resultat: Die beste Variante ist Vorkochen. Am besten am Abend etwas mehr zubereiten und dann für den nächsten Tag als Mittagessen einpacken. Natürlich gibt es auch gesunde Snacks, wie Obst und Nüsse die allerdings auch erstmal beschafft werden müssen.

Wie man sieht: viel PRO und wenig CONTRA.

Letztendlich muss jedoch jeder für sich selbst entscheiden wie viel Geld und Zeit ihm seine Gesundheit wert ist und welche Kompromisse er bereit ist einzugehen.

Allerdings ist es einen Versuch wert es auszuprobieren und eine Testphase von 30 Tagen hat noch niemandem wehgetan oder ?!

Wenn du noch mehr über PALEO erfahren möchtest oder weitere Ernährungstips suchst, dann vereinbare doch gleich einen Termin zu einer individuellen Ernährungsberatung. Oder bist du noch auf der Suche nach einer passenden Sportmöglichkeit um deiner Bikinifigur für den Sommer den letzten Schliff zu verleihen? Dann melde dich für ein kostenloses und unverbindliches Probetraining bei uns.

Erreichen kannst du uns telefonisch unter 030 20629630 oder per Mail: training@aprosports.de.

Wir freuen uns auf dich!

Dein AproSports-Team